Sim! Agora temos a possibilidade de adquirir uvas fresquinhas e de excelente qualidade na nossa cidade, visitando a Chácara Pachek na comunidade de Anta Ruiva.
Os proprietários estão se preparando para atender visitantes, residentes e viajantes na temporada de colheita da uva que vai de dezembro a janeiro.
Mas o trabalho é o ano todo… no mês de julho é um dos momentos cruciais, pois é quando os proprietários Eduardo e Joana (acompanhados de seus filhos Daniel e Camila e também da nora Natali), realizam a poda dos pés de uva.
Acompanhei por alguns instantes o processo da poda e pude perceber que é um trabalho minucioso que demanda conhecimento, técnica e habilidade! É necessário tomar decisões rápidas para que “renda o serviço” e também para que a poda seja realizada perfeitamente.
A expectativa deste ano é colher entre 18 e 20 toneladas de uva. É muita coisa!!! A família já recebe visitantes na chácara desde 2015, mas neste ano pretende ampliar a produção para atender mais pessoas.
A novidade é que, na safra deste ano, além da experiência tradicional de experimentar e colher a uva direto do pé, os proprietários também estarão com a degustação do Vinho artesanal e do suco natural. Ou seja, além de experimentar a uva fresquinha, você também terá a oportunidade de degustar o suco e o vinho, produzidos a partir das uvas colhidas na safra anterior.
(Inclusive fiquei curiosa para conhecer como é o processo de produção do suco e do vinho e já fui convidada para acompanhar durante a temporada! Mal posso esperar!).
Essas novidades mostram que os proprietários estão atentos às tendências de mercado do turismo rural e por isso estão inovando cada vez mais no quesito atendimento e qualidade! Certamente quem ganha é o consumidor!!!
É o turismo rural acontecendo em São Mateus do Sul!!!!
Atendimento
Durante a temporada não é necessário fazer o agendamento. Os proprietários estarão lá esperando a sua visita. O horário de atendimento vai das 8h às 18h todos os dias, ou seja, de segunda à domingo.
Fora da temporada é importante agendar a visita, pois os proprietários estão realizando outras atividades na chácara. Mas durante o ano todo, a família tem disponível suco natural e vinho artesanal! Produzidos com muito carinho e cuidado!
O contato para mais informações é da Camila: (42) 9 8826-4420.
Adorei a visita e estou ansiosa para o momento da safra. Espero que nos encontremos lá!